O granito é uma rocha ígnea que se forma quando o magma arrefece lentamente sob a superfície da terra, formando facilmente cristais visíveis de quartzo, feldspato, e mica.
Ciêntificamente, uma rocha ígnea deve conter entre 10% e 50% de quartzo de modo a ser classificada como granito, mas outro semelhante pedras como gabro, diabásio, anortosito, sodalita,...